Opražený šalátik

potrebujeme: štrvrť póru, tofu, cukina, mungo klíčky, zaváraná kukurica, avokádo, dochutenie - oregáno, bazalka, čili, soľ

Na olivovom oleji opražíme klíčky, tofu, pór, neskôr pridáme cukinu - opražíme chvíľu zľahka, pridáme soľ, bylinky a čili, chvíľu premiešavame...odstavíme, v mise zmiešame s nakrájaným avokádom a kukuricou.

Krtkova Golgota torta s Ježišom

ingrediencie:
4 vajcia
160g práškový cukor
140g hladká múka
20g kakao
1kl prášok do pečiva
50ml olej
1-2 dcl rum

plnka:
5ks banány
250ml mlieko
1ks vanilkový puding
250g tvaroh jemný
250ml smotana
200ml šlahačka
1ks vanilkový cukor
100g čokoláda - hobliny

Bielka s cukrom vyšľaháme, ručnou metličkou pridáme žĺtky, olej, rum, potom postupne prisypávame múku s kypriacim práškom a kakao. Keď je cesto moc hutné prilejeme rum, aby bolo vláčne. Nalejeme do tortovej formy a pečieme cca 30 min. na 170°.
Po upečení a vychladnutí narežeem od okraja 1cm a do hĺbky 1cm narežeme stred, narezávame kúsky 1cm hlboko - dlabeme, ale lepšie nožom šikmo resp. horizontálne odkrajovať ako dlabať lyžicou.
Vydlabané cesto odložíme na mrveničku navrch.
Celé banány poukladáme na korpus.
Z pudingu s 2 lyž. cukru a 1 vanilkovým cukrom s 250ml mlieka uvaríme puding, hneď doňho dáme tvaroh a smotanu. Vyšľaháme šlahačku, dáme do nej čokoládové hobliny, po úplnom vychladnutí pudingovej zmesi zmiešame so šľahačkou. Plnku dáme na korpus s banánmi, vytvarujeme kopec, roztrieme aj na stranách korpusu...na vrch dáme pomrvené zvyšné cesto.

medvedovocesnakovo-spenatovo-bazalkove spagetomakarony

Dáme variť špageto-makaróny

V druhom hrnci si asi 10 min. na olivovom oleji osmažíme 2 hrste listového špenátu, 2 hrste medvedieho cesnaku, 1 hrsť bazalky, soľ "odoka"

zmiešame špagety s medveďocesnakovo-špenatovo-bazalkovou vecou a papáme. mňam!

Tropical torta

Piškótové cesto (recept napr. tu https://www.akosatorobi.sk/video/3645/tortovy-korpus-recept-ako-upiect-tortovy-korpus, až nato, že stačí polovica ingrediencí)

Rozmixujeme 5 banánov s 250 ml rastlinného mlieka (ja som použila mandľové), cukor - podľa chuti - cca 3 lyžice, uvaríme s jeden a pol vanilkovým pudingom.

Vylejeme na korpus - dobré je zrezať vrchnú vrstvu korpusu aby sa puding viac prepojil s korpusom.

Mandarínky z konzervy a čerstvé kiwi nakrájané na plátky poukladáme na vrch a zalejeme priesvitnou tortovou želatínou.

Jahodova torta

Piškótové cesto (recept napr. tu https://www.akosatorobi.sk/video/3645/tortovy-korpus-recept-ako-upiect-tortovy-korpus, až nato, že stačí polovica ingrediencí)

Rozmixujeme jahody, množstvo tak aby nám vzniklo cca 500 ml, cukor - podľa chuti - cca 3 - 4 lyžice, pridáme rastlinné mlieko alebo šľahačku 250ml, uvaríme s jeden a pol vanilkovým pudingom.

Vylejeme na korpus - dobré je zrezať vrchnú vrstvu korpusu aby sa puding viac prepojil s korpusom.

Čerstvé jahody nakrájame na plátky, ozdobíme a zalejeme priesvitnou tortovou želatínou - ja som pridala do želatíny aj trochu jahodovej šťavy.

mnamkova zeleninka na thajsky sposob

tofu, cukrovy hrasok-lusky, cukina, fialova kapusta,
sojova omacka, chilli, sol, vegetable byriany mix( z toho korejskeho obchodu na bajkalskej)
ryzove rezance

veganska zmrzka chut leta

veganska zmrzka z kauflandu  https://media.kaufland.com/images/PPIM/AP_Product_Clip_1010/deu/75/76/Asset_687576.jpg
mrazene maliny
sirôtky a mäta

mystický šalát

Šalát misticanza s jedlými kvetmi, tofu naturálne, olej zo sušených paradajok